

Guest Experience Manager-Catering
Detalles del empleo:
About the Role & Team:
"We make magic!” That’s our motto at Walt Disney Parks and Resorts, and it permeates everything we do. As a Catering Guest Experience Manager, you will provide clients with a memorable catering experience, managing Event Operations/Catering Cast Members with leadership and a creative and positive work environment. This position will be the liaison between the Sales and Service teams, the Culinary team, and the Parks and Resorts teams, to ensure the integrity of the partners and the events.
If selected for this role, you will report to the Catering Manager.
This is a Full-Time position.
What You Will Do:
Execute events both from a Convention logistic and Catering operation side
Work directly with Catering, Culinary, and Entertainment partners and with all clients, accordingly
Lead Convention and Catering Cast during Events
Be responsible for overall performance of the client catering happiness during an Event
Promote a safe work environment and food safety culture
Demonstrate technical and position required expertise (e.g., safety and service standards, regulatory requirements, processes and procedures)
Be visible and available to respond to the needs of client, cast members, and peers from other workgroups
Lead and guide cast members through event operational performance, by delivering real-time feedback
Recognize team members for outstanding performance, customer service, and safety-supportive behaviors
Set near-term priorities, clear and consistent direction and expectations for cast members
Build employee engagement through frequent communication, following-up and following through with cast members, mentoring, listening, and providing developmental feedback
Work cross-departmentally and cross-organizationally to achieve shared goals, understand impact of decisions on other functional areas
Identify and clear obstacles to ensure successful event
Perform administrative duties such as attend meetings, compile operational metrics, complete required reports and read and respond to emails
Investigate/ respond to performance, attendance, safety complaints, and other work issues
Communicate event details with Park and resort Partners, Conventions Services, Clients, and Cast
Required Qualifications & Skills:
At least two years Catering or Convention experience in a resort environment or relevant experience
Understanding of the Convention business
Experience coordinating the planning, communication, execution, and evaluation of events
Creativity to find solutions in new ways and improve the Guest and Client experiences
Ability to empower and manage a team
Ability to work in a fast-paced environment
Ability to lead in stressful situations
Ability to optimally resolve conflict
Ability to effectively work with cast members at all levels of the organization
Schedule availability to include weekends, variable shifts, and holidays
Preferred Qualifications:
At least two years of Food & Beverage Management experience
At least two years of Catering or Convention Center Banquet operations experience
Direct client relationship skills
Talent for developing partnerships and work with all team members in the organization
Knowledge of Walt Disney World procedures
Knowledge of Matra, My Time, CDS, or related systems to catering or banquet event operations
Experience working in a high volume, restaurant or catering environment
Food safety certification
Education:
High School Diploma or equivalent
Preferred Education:
Bachelor's Degree in Hospitality Management or equivalent
Additional Information:
Benefits and Perks: Disney offers a rewards package to help you live your best life. This includes health and savings benefits, educational opportunities and special extras that only Disney can provide. Learn more about our benefits and perks at https://jobs.disneycareers.com/benefits.
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Acerca de Walt Disney World Resort:
Desde su apertura en 1971, Walt Disney World Resort ha desempeñado un papel fundamental en los momentos más memorables de muchos niños y familias. Hoy en día, cientos de millones de visitantes de todo el mundo eligen este mágico lugar para disfrutar de sus vacaciones Disney. El complejo combina creatividad, innovación y tecnología para sumir a los visitantes en los cuentos clásicos de Disney y en nuevas formas de entretenimiento para toda la familia. Basados en una valiosa herencia cultural de cuentos, los cast member de Walt Disney World Resort le dan vida a la magia de Disney con una atención inigualable a los detalles y un excelente nivel de servicio para los visitantes.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.
Este puesto es en Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc., que forma parte de una empresa comercial que denominamos Walt Disney World Resort.
Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes recibirán consideración para el empleo independientemente de su raza, religión, color, sexo, orientación sexual, género, identidad de género, expresión de género, nacionalidad, ascendencia, edad, estado civil, condición de militar o veterano, afección médica, información genética o discapacidad, o cualquier otro fundamento prohibido por la ley federal, estatal o local. Disney defiende un entorno empresarial donde las ideas y decisiones de todas las personas nos ayudan a crecer, innovar, crear las mejores historias y ser relevantes en un mundo en constante evolución.
ADAPTACIÓN POR DISCAPACIDAD PARA SOLICITUDES DE EMPLEO
The Walt Disney Company and its Affiliated Companies are Equal Employment Opportunity employers and welcome all job seekers including individuals with disabilities and veterans with disabilities. If you have a disability and believe you need a reasonable accommodation in order to search for a job opening or apply for a position, visit the Disney candidate disability accommodations FAQs. We will only respond to those requests that are related to the accessibility of the online application system due to a disability.
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Explora esta ubicación Lake Buena Vista, FL
Lake Buena Vista alberga el complejo comercial, gastronómico y de entretenimiento Disney Springs, el Parque Acuático Disney’s Typhoon Lagoon, el campo de golf Disney’s Lake Buena Vista y varios complejos hoteleros ubicados en los límites de la ciudad.

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