Culinary- Part-Time, Disney's Vero Beach Resort
Detalles del empleo:
Just 2 hours southeast of Walt Disney World Resort, this elegant old-fashioned hideaway is located on Florida’s scenic Atlantic Treasure Coast near the charming community of Vero Beach.
Culinary cast members at Disney's Vero Beach Resort have the opportunity to provide first-rate dining experiences while working for one of the world’s leading entertainment and hospitality companies.
With various Food and Beverage locations throughout property, Culinary cast members experience a world of options, from quick service to Five-Diamond dining.
Culinary Cast Members receive a starting rate of $24.00 per hour.
Responsabilidades:
- Provide first-rate dining experiences while working for one of the world’s leading entertainment and hospitality companies
- Grow in your craft through continual learning and development alongside our advanced culinary team with years of experience in the industry
- Help generate dishes from scratch for a variety of locations throughout property from quick service to fine dining
- Work in a high-volume, fast-paced environment where collaboration is essential to success
Experiencia laboral requerida:
- Show strong attention-to-detail, organizational, retention and problem-solving skills even while working under a sense of urgency and with quality ingredients
- Ability to operate effectively as part of a team and communicate clearly to ensure smooth service operations and quality service
- Proven knowledge of HACCP, proper food handling techniques, temperatures and food safety
- Must have superior culinary, food production and high standards of excellence, including the ability to work cleanly, safely and efficiently
- Possess proficiency in all stations of the line, including grill and sauté, as well as skills with knives, tools and kitchen equipment
- Demonstrates the ability to follow recipes and an understanding of recipe conversion
- Awareness of modern and classical cooking, including specialized culinary techniques and measurements, and possess the ability to propose menu items
- Knowledge of basic butchering, food allergies, seasonal ingredients and menus
- Must be at least 18 years of age
- Part Time roles require FULL AVAILABILITY for any shift, a minimum of (3) three days per week, including nights, weekends and holidays.
- Full Time roles require FULL AVAILABILITY for any shift, a minimum of (5) five days per week, including nights, weekends and holidays.
Experiencia deseada:
- Culinary certification plus line cook experience at a table service establishment
- Fine Dining experience is a plus, but not required
- Full Availability for any shift, seven (7) days per week, including nights, weekends and holidays
Información adicional:
SCHEDULE AVAILABILTY
Our Theme Parks and Resort Hotels operate 24 hours a day, 365 days a year and some shifts may start as early as 5:00am while some may end as late as 12:00am. Please note that the principles of seniority are used to schedule all roles.
SUBMITTING YOUR APPLICATION
After clicking “Apply for this job” below, the employment application will open in a new window. Please complete ALL pages of the application by clicking “Next” on each page, then “Submit” on the final page.
IMPORTANT:
You may only apply once in a six month period. If you have applied within the last six months, please log in to your account to view your current application status.
Acerca de Disney Vacation Club:
Disney Vacation Club es líder en propiedades vacacionales y brinda a las familias la flexibilidad de personalizar sus experiencias de vacaciones a medida que sus intereses de vacaciones cambian con el tiempo. Los miembros del elenco de Disney Vacation Club ayudan a dar el toque mágico de Disney a los miembros y huéspedes que se hospedan en cualquiera de los 14 destinos de Disney Vacation Club, incluido Walt Disney World Resort; Disneyland Resort; Hilton Head Island, South Carolina y Vero Beach, Florida.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.
Este puesto es en Disney Vacation Club Management, LLC, que forma parte de una empresa comercial que denominamos Disney Vacation Club.
Disney Vacation Club Management, LLC es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes recibirán consideración para el empleo independientemente de su raza, religión, color, sexo, orientación sexual, género, identidad de género, expresión de género, nacionalidad, ascendencia, edad, estado civil, condición de militar o veterano, afección médica, información genética o discapacidad, o cualquier otro fundamento prohibido por la ley federal, estatal o local. Disney defiende un entorno empresarial donde las ideas y decisiones de todas las personas nos ayudan a crecer, innovar, crear las mejores historias y ser relevantes en un mundo en constante evolución.
ADAPTACIÓN POR DISCAPACIDAD PARA SOLICITUDES DE EMPLEO
The Walt Disney Company and its Affiliated Companies are Equal Employment Opportunity employers and welcome all job seekers including individuals with disabilities and veterans with disabilities. If you have a disability and believe you need a reasonable accommodation in order to search for a job opening or apply for a position, visit the Disney candidate disability accommodations FAQs. We will only respond to those requests that are related to the accessibility of the online application system due to a disability.
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Explora esta ubicación Vero Beach, FL
Rodeado por las tranquilas aguas verdeazuladas del océano Atlántico y la laguna del río Indian, Vero Beach es un destino donde las personas pueden disfrutar del ambiente de una pequeña ciudad y de servicios de clase mundial sin edificios de gran altura o tráfico que estropeen la gran vista. En verano, el clima es moderado por las cálidas aguas tropicales de la corriente del Golfo; los inviernos son cálidos y se combinan con las frescas brisas oceánicas del verano para mantener la temperatura promedio a 23 grados Celsius.
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