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Food & Beverage Inventory Control Clerk

N.º de ID da vaga 10121509 Local Lake Buena Vista, Flórida, Estados Unidos Empresa Walt Disney World Resort Data de publicação Aug. 22, 2025
Candidate-se agora mesmo!

Descrição do cargo:

About the Role & Team:

“We make magic.” That’s our motto at Walt Disney Parks and Resorts, and it permeates everything we do. At Disney, you’ll help inspire that magic by enabling our teams to push the limits of entertainment and create the never-before-seen!

As the Food & Beverage Inventory Control Clerk (ICC) you will procure and maintain Walt Disney World kitchens and serving locations’ supplies and unfinished goods inventories. In this role you will implement the tasks that contribute to lean inventory management. Most of the inventory control work is completed before the food production begins; therefore, you will work third shifts/early morning shifts, usually at 4:00 AM, but could be as early as 2:00 AM. Depending on the location, you will report to the location's Inventory Planning Manager (IPM), Receiving Manager, Chef, Proprietor, or Sous Chef.

To be a successful candidate you will have excellent interpersonal skills to collaborate with various partners while understanding system capabilities and completing inventory control strategies. This is a Full-Time role.

What You Will Do:

  • Count food & beverage products daily, up to 1,000 various SKUs

  • Order and maintain appropriate inventory levels via a computer-based inventory system

  • Determine proper order quantities based on historical usage, patterns, future events, and production needs

  • Ensure all products arrive when due and confirm the accuracy of deliveries while addressing any mis-picks, damages, or shortages

  • Research, reconcile and pay invoices daily

  • Perform audit to ensure daily transactions process through food and beverage financial system of record

  • Monitor open purchase orders (POs) and resolve any POs greater than 3 days

  • Track and research vendor and warehouse credits

  • Communicate inventory status (including shortages and production-impacting issues) with Culinary team and leadership

  • Communicate with multiple vendors, both internal (DC-3) and external (Direct-to-Store Delivery)

  • Connect with Chefs, vendors, and team members to understand requests and the level of importance

  • Resolve daily stock shortages and outages

  • Work with other areas to secure products

  • Conduct all transfer types via Inventory Management Systems, including spoilage and inter-location transfers

  • Collaborate with Cast Members receiving shipments (Food Handlers)

  • Follow Food Safety guidelines

  • Inspect and ensure compliance with quality standards

  • Follow inventory management best practices and standards shared by leadership

  • Determine appropriate placement within storage areas

  • Conduct month-end inventory procedures

Required Qualifications & Skills:

  • A valid US Driver's License

  • Minimum six months of work experience in Food & Beverage, Inventory Management roles, or Supply Chain

  • Available to commit to work any day of the week during early shifts (as early as 2:00 AM) and shifts including weekends, overnights, and holidays

  • Understanding of the usage of Inventory Management Application Systems

  • Able to lift items that weigh up to 50 lbs.

  • Comfortable working for an extended time in coolers and freezers

  • Advanced skills in tracking the progress of multiple requests

  • Strong attention to detail and analytical mentality

  • Ability to build reports and trackers

  • Ability to learn new computer applications

  • Skills to maintain relationships across teams

  • Initiative to take alternate action to improve efficiency and work independently

  • Strong communication skills

  • Strong organizational skills and ability/desire to multitask

  • Ability to interact and influence Cast Members of all levels

  • Ability and desire to work in a diverse environment

  • Proficiency in basic computer functions necessary to operate in a Windows environment and other technologies

Preferred Qualifications:

  • One year of work experience in Food & Beverage, Inventory Management roles, or Supply Chain

  • Bachelor’s degree in Supply Chain, Hospitality Management, or equivalent experience

  • Experience with SAP and G.O.L.D. systems

  • Knowledge of Disney procurement practices

Required Education:

  • High School Diploma or equivalent

Candidate-se agora mesmo!

Sobre o Walt Disney World Resort:

Desde sua inauguração em 1971, o Walt Disney World Resort desempenha um importante papel em muitas recordações de infância e em família. Hoje, centenas de milhões de pessoas do mundo inteiro visitam esse lugar mágico para aproveitar toda a magia das férias Disney. Com uma combinação de criatividade, inovação e tecnologia, o resort faz com que seus visitantes vivam os contos clássicos da Disney e divirtam-se em novas categorias de entretenimento familiar. Aproveitando um valioso legado na arte de contar histórias, a equipe do Walt Disney World Resort dá vida à magia Disney, com atenção incomparável a cada detalhe e atendimento superior aos visitantes.

Sobre The Walt Disney Company:

A The Walt Disney Company, juntamente com suas subsidiárias e afiliadas, é uma líder diversificada em entretenimento familiar e mídia internacional que inclui três segmentos principais de negócios: Disney Entertainment, ESPN e Disney Experiences. Desde seus primeiros passos como um estúdio de desenho animado na década de 1920 até se tornar o atual nome de destaque na indústria do entretenimento, a Disney orgulhosamente dá continuidade a seu legado de criação de histórias e experiências de padrão internacional para toda a família. As histórias, personagens e experiências da Disney tocam consumidores e visitantes de todas as partes do mundo. Com operações em mais de 40 países, nossos funcionários e colaboradores trabalham juntos para criar experiências de entretenimento adoradas por todos.

Esta vaga é oferecida junto à Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc., que é parte de um segmento de negócios que chamamos de Walt Disney World Resort.

Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. é um empregador de oportunidades iguais. Os candidatos serão selecionados para emprego independente de raça, religião, cor, sexo, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, expressão de gênero, nacionalidade, ancestralidade, idade, estado civil, status militar ou de veterano, quadro clínico, informações genéticas ou deficiência, ou qualquer outro motivo proibido por lei federal, estadual ou local. A Disney defende um ambiente de negócios em que ideias e decisões de todas as pessoas nos ajudam a crescer, inovar, criar as melhores histórias e ser relevantes em um mundo em constante evolução.

ACOMODAÇÃO PARA PESSOAS COM NECESSIDADES ESPECIAIS PARA CANDIDATURAS A EMPREGO

The Walt Disney Company and its Affiliated Companies are Equal Employment Opportunity employers and welcome all job seekers including individuals with disabilities and veterans with disabilities. If you have a disability and believe you need a reasonable accommodation in order to search for a job opening or apply for a position, visit the Disney candidate disability accommodations FAQs. We will only respond to those requests that are related to the accessibility of the online application system due to a disability.

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Processo de contratação

  • Onde começa a sua história?

    Explore o Disney Careers e o blog Life at Disney para saber mais sobre todas as oportunidades incríveis que esperam ser descobertas na The Walt Disney Company.

  • Seja parte da história

    Há muitas marcas e empresas diferentes a serem exploradas. Depois de encontrar a oportunidade certa para você, dê o próximo passo preenchendo sua candidatura.

  • O próximo capítulo

    Depois de se candidatar, você receberá um e-mail permitindo que acesse o painel do candidato. Crie seu login e lembre-se de verificar seu painel com frequência para ver o progresso de sua candidatura.

Conheça este local Lake Buena Vista, Flórida

O Lake Buena Vista é lar do complexo Disney Springs, com lojas, restaurantes e entretenimento, do Disney's Typhoon Lagoon Water Park, do campo de golfe Disney’s Lake Buena Vista e de vários hotéis resorts localizados na cidade.

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