Alternance – Assistant(e) Chef de Projet Produit Souvenirs Food & Beverage (F/H/NB)
Descrição do cargo:
L’équipe Food Produit est en charge de l’offre Food & Beverage dans sa globalité sur l’ensemble du Resort Disneyland® Paris : Parcs Disney®, Disney Village® et Hôtels Disney. Elle définit l’offre et la stratégie, optimise les points de vente, coordonne la signalétique, veille à la qualité et accompagne l’ensemble des projets transverses liés à l’activité.
Au sein de la Direction Produit Restauration, et rattaché(e) au Chef de projet Produit Souvenirs Food & Beverage, vous participerez au développement, au pilotage et à l’optimisation de la gamme de produits souvenirs F&B, depuis la phase de conception jusqu’à la mise en vente.
Cette alternance vous permettra d’évoluer dans un environnement dynamique, créatif et transverse, au cœur de projets structurants pour l’expérience visiteurs et l’univers Disney.
Vos missions : 🥽
En collaboration avec les équipes internes, vous serez amené(e) à :
- Coordonner le développement de la gamme de produits souvenirs Food & Beverage : recueil des besoins, suivi des projets, validation des étapes clés, jusqu’à la mise en vente
- Analyser et suivre les ventes, stocks, marges, risques de rupture et tendances, afin d’optimiser la performance de la gamme
- Participer à l’organisation des lancements produits et des activations événementielles majeures (saisons, ouvertures de lands, anniversaires…)
- Réaliser une veille et des benchmarks sur les tendances marché, la concurrence et les concepts innovants dans l’univers des souvenirs et du Food & Beverage
- Contribuer à l’élaboration de la stratégie de mise en avant des produits (visibilité et cohérence de l’offre sur l’ensemble du Resort)
- Préparer des supports de reporting et de présentation (Excel, Canva)
- Collaborer au quotidien avec les équipes développement produit merchandise, lancement de produits et finance
Ces missions sont évolutives en fonction du développement de vos compétences tout au long de votre alternance.
Profil :
- Formation : vous préparez un Master (Bac+4 / Bac+5) en gestion de projet, marketing, merchandising, hôtellerie‑restauration ou domaine équivalent
- Outils : excellente maîtrise d’Excel, de Canva et du Pack Office
- Langues : français courant ; l’anglais est un atout
- Permis B requis
- Qualités professionnelles : Curieux(se), rigoureux(se) et force de proposition, vous possédez une aisance relationnelle, de solides capacités rédactionnelles et un fort intérêt pour l’expérience client et l’univers Disney.
La différence Disney ✨
- Un environnement international avec des visiteurs du monde entier
- Une grande variété de projets et missions
- Une opportunité de développer vos compétences et grandir avec nous dans un cadre inclusif et stimulant.
Nos Avantages 🚀
- Un logement à proximité de nos parcs (sous conditions)
- Le remboursement de 80% des abonnements pour les transports domicile–travail
- Une offre diversifiée de restauration d’entreprise et une subvention allouée
- Une complémentaire de santé
- Des programmes de formation et de reconnaissance
- Des aides pour concilier vie pro et vie perso (parentalité, conciergerie…)
- Des réductions tarifaires dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney
- Des accès aux parcs et à des évènements exclusifs, pour vous et vos proches, ainsi qu’à la plateforme Disney+
Rejoignez nos 19 000 collaborateurs (Cast Members) et embarquez dans une formidable aventure humaine pour faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs chaque année ! #DLPCAMPUSP26 🏰
Sobre o Disneyland Paris:
A Disneyland® Paris é uma empresa onde sonhos realmente se tornam realidade. Aqui, nossos funcionários trabalham no palco ou nos bastidores, em centenas de profissões. Sua missão: oferecer a todos os hóspedes uma inesquecível experiência Disney em nossos dois parques temáticos e em nossos sete hotéis, bem como na Disney Village. A paixão e o entusiasmo de nossas equipes tornaram nossa empresa o destino turístico número um na Europa!
Criar sonhos traz muitas responsabilidades. Para o nosso resort, o desenvolvimento de longo prazo deve se basear em um modelo de turismo sustentável. Assumimos compromissos sociais e ambientais importantes, que buscamos implementar com o envolvimento contínuo de nossos funcionários e partes interessadas.
Sobre The Walt Disney Company:
A The Walt Disney Company, juntamente com suas subsidiárias e afiliadas, é uma líder diversificada em entretenimento familiar e mídia internacional que inclui três segmentos principais de negócios: Disney Entertainment, ESPN e Disney Experiences. Desde seus primeiros passos como um estúdio de desenho animado na década de 1920 até se tornar o atual nome de destaque na indústria do entretenimento, a Disney orgulhosamente dá continuidade a seu legado de criação de histórias e experiências de padrão internacional para toda a família. As histórias, personagens e experiências da Disney tocam consumidores e visitantes de todas as partes do mundo. Com operações em mais de 40 países, nossos funcionários e colaboradores trabalham juntos para criar experiências de entretenimento adoradas por todos.
Esta vaga é oferecida junto à Euro Disney Associes SAS, que é parte de um segmento de negócios que chamamos de Disneyland Paris.
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Processo de contratação
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A Disney EMEA tem como objetivo impulsionar o crescimento, a inovação e a afinidade da marca em um conjunto extremamente diversificado de países. Para isso, ela conta com uma equipe de mais de 6 mil funcionários, opera em 59 mercados e mantém escritórios em 29 países.
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Liderança executiva
Nossos executivos seniores trazem enorme experiência, pensamento visionário e um compromisso compartilhado com excelência, criatividade e inovação para a operação cotidiana da empresa.
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Inclusão
Na Disney, queremos que todos sintam que fazem parte de algo e prosperem. Criar um ambiente acolhedor e respeitoso para nossos funcionários e hóspedes é fundamental para a cultura da nossa empresa e nossos negócios. Nós nos esforçamos para criar ambientes de trabalho acolhedores que impulsionem a inovação e reforcem uma cultura em que todos os funcionários se sintam bem-vindos, respeitados e valorizados.
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