Coordinateur(trice) de Projets Techniques – Cuisines Professionnelles F/H/NB – CDD 18 mois

工作 ID 10127616 地點 Marne-la-Vallée, 法国 有意工作的公司 Disneyland Paris 日期已公佈 Aug. 25, 2025

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工作概要:

Disneyland® Paris est bien plus que la première destination touristique en Europe, c’est également une entreprise en constante évolution et en pleine expansion. A cette fin, nous recherchons des candidats qualifiés qui veulent utiliser leurs talents et leurs compétences pour coordonner des projets de toutes échelles à Disneyland Paris. C’est participer à la magie des lieux en étant au cœur de la coordination des interventions.

Au sein du département Design & Delivery et sous la supervision de la Manager Construction et en partenariat avec le Chef de Projet Food, vous serez en charge de la coordination et de la gestion des projets qui vous seront confiés, en veillant au respect de la législation, de nos standards et au respect de nos Cinq clés : Sécurité, Courtoisie, Spectacle, Efficacité et Inclusion.

Analyser le Dossier de Consultation des Entreprises (DCE) Cuisine rédigé par le Bureau d’Etude cuisine et vérifier sa cohérence avec les standards en vigueur chez Disneyland Paris
Participer aux visites de site avec les entreprises candidates et analyser leurs offres techniques
Participer aux soutenances des entreprises
Vérifier la cohérence des plans et études d’exécution avec le cahier des charges et les standards
Détecter les écarts par rapport aux objectifs techniques ou qualitatifs, alerter les parties prenantes et déployer des actions correctives.
Suivre les demandes de modifications techniques, analyser leurs impacts en termes de coûts et de planning, et communiquer ces éléments au Chef de Projet.
Contrôler la conformité des travaux réalisés (cloisonnement, mise en place des réseaux, pose des sols/ murs/plafonds, implantation, raccordement et tests des équipements)
Participer activement à la réception du projet, à sa mise en service, puis à son passage en phase d’exploitation, en coordination avec les équipes de maintenance et les services opérationnels.
Assurer le suivi de la Garantie de Parfait Achèvement (GPA) en lien avec les équipes opérationnelles et de maintenance.
Assurer le retour d’expérience avec l’Expert Cuisine.
Animer les réunions de suivi, rédiger les comptes-rendus et mettre en forme les documents et supports liés au projet.

Votre profil / Vos atouts pour réussir ?

Vous disposez d’une expérience de 3 ans minimum dans le domaine de la construction ou/et réhabilitation de bâtiments, spécialisé en cuisines industrielles et collectives, et restauration commerciale.
Une expérience en Bureau d’études/ Entreprises spécialisés dans les travaux de Cuisines professionnelles est exigée.
Organisé(e) et méthodique, vous avez le sens des priorités et vous savez gérer plusieurs projets en simultané.
Communicant(e) aguerri(e), vous aimez et savez travailler en équipe.
Vous savez lire et interprétez des plans, schémas techniques, des plans de préventions.
Vous maîtrisez le Pack Office.

Ce poste est au statut Cadre et est à pourvoir dans le cadre d’un CDD de 18 mois.

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關於Disneyland Paris:

Disneyland® Paris 是一間令夢想成真的公司。我們的演藝人員在台前幕後工作，發揮多種職業所長。他們的使命：在我們的 2 個主題公園和 7 間酒店以及 Disney Village 為每位客人提供難忘的 Disney 體驗。我們團隊的熱情與熱心使我們公司成為歐洲首屈一指的旅遊目的地！

創造夢想的過程中，蘊含多重責任。對於我們的度假村而言，長期發展必須建基於可持續發展的旅遊模式。我們已許下重要的社會及環保承諾，當中有賴員工及持份者的持續參與

關於 The Walt Disney Company:

Walt Disney Company 連同其子公司和聯營公司，是領先的多元化國際家庭娛樂和媒體企業，其業務主要涉及三個範疇：Disney Entertainment、ESPN 及 Disney Experiences。Disney 在 1920 年代的起步之初，只是一間卡通工作室，至今已成為娛樂界的翹楚，並昂然堅守傳承，繼續為家庭中每位成員創造世界一流的故事與體驗。Disney 的故事、人物與體驗傳遍世界每個角落，深入人心。我們在 40 多個國家/地區營運業務，僱員及演藝人員攜手協力，創造全球和當地人們都珍愛的娛樂體驗。

這個職位隸屬於 Euro Disney Associes SAS，其所屬的業務部門是 Disneyland Paris。

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